Maïs & céréales fourragères

Le marché fourrager de la zone Sud France qui était encore, dans les années 80, un marché local - la production trouvant alors des débouchés sur les ports ou chez des industriels proches – s’est transformé avec l’arrivée des acheteurs espagnols.

La valorisation des productions s’est déplacée vers ces nouveaux intervenants. Aujourd’hui, ce débouché est soumis à la concurrence des pays de la Mer Noire dont les collectes et les exportations ne cessent de croître.